Table ronde
A table ! Une histoire de goût
A table ! Une histoire de goût
Mardi 28 septembre à 18h30
à l'auditorium
Animée par Nicolas Journet, journaliste à Sciences Humaines.
Table ronde avec :
Jean-Pierre
Poulain
socio-anthropologue
Gilles
Fumey
géographe des cultures alimentaires à l’Université de la Sorbonne -Paris 4
Pascale
Hébel
directrice du département Consommation au Credoc




