Conférence
Voyage en Olfactie
Des nouveaux nez intelligents : les nez bioélectroniques
Comment fonctionnent les nez artificiels ? A quoi servent-ils ? Quels sont les enjeux de la mise au point des derniers nez : les nez bioélectroniques ?
Edith
Pajot
directrice de l’unité NOeMI, INRA, Jouy-en-Josas




